「ビーツ」タグアーカイブ

春の早蒔き大作戦!

人間の都合で、無理くり冷蔵庫で発芽(テーブルビート)

今年は、3月に入って、激寒だった2月までと一転、急速に気温が上がってきました。
天気予報はいつも、春本番ですね〜♪ みたいな放送してますが、、、

あまり早く暖かくなっても、葉モノが急にトウ立ちしたり、栽培予定の読みが狂ってしまうし、必ずしも良いことばかりではないのです。
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研修農園、お片づけ

昨日、篠崎の研修農園の区画を、きれいに片付けてきました。

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まだ植わっていたものもありましたけど、ひとまず、どいてもらうことに。

ちなみに、最後まで畑に残っていたのは、こんな野菜たちでした。 続きを読む 研修農園、お片づけ

売ってない野菜

いきなり、本日2本めの日記です! 先日蒔いたコウサイタイに続き、ビーツも発芽の兆候が出てきました。 スーパーで売ってないので、育ってくれるとうれしいですね。 サラダが楽しくなる^^ ビーツはホウレンソウなどと同じアカザ科なのですが、なぜか、種子の表面に発芽抑制物質があるので、一昼夜水に漬けてから蒔いたほうがいいそうで、、、 もー、聞いてないよ~(´・ω・`) 続きを読む 売ってない野菜