「チャマメ」タグアーカイブ

【エダマメ】2019上半期レポ

サヤムスメはあまり売られてなく、市川の小林種苗さんで購入。結構な量(^^;)

今シーズンになってから、なかなか忙しく、畑は行っているもののブログに記録する時間がなく、相当放置状態になりつつあります。
で、いいこと思いついた!
他のブログの人もやってましたが、収穫終わって全部一度にアップすればいいんだわーヽ(^。^)ノ

これで結構手間が省けます。
では、今年の前半に作った、エダマメのまとめ。

今期の目標、
1.第一弾を、梅雨前半までに収穫する(梅雨明け前のほうが、糖度が高いため)
2.ポピュラーな品種「湯あがり娘」と、以前体験農園で育てた「サヤムスメ」を比較栽培
3.チャマメ系は、遅まきにして、収穫は真夏に。カメムシをどう防ぐかが問題

ということです。
エダマメは家庭菜園向け野菜とは言うものの、なかなか奥が深くてやめられません^^ 続きを読む 【エダマメ】2019上半期レポ

【エダマメ】オイシイのはどっち?

左がエダマメ、 右がチャマメです
左がエダマメ、右がチャマメです

体験農園のエダマメが数株残ってて、「さすがにもう食べないとヤバイ」というところまで来てしまいました。

ところが、収穫はまだ先だろうと思っていた区民農園のチャマメが、結構豆が大きくなっている株があることが判明。
これはグッドタイミング♪ということで、同時に収穫して、食べ比べをしてみることにしました。 続きを読む 【エダマメ】オイシイのはどっち?

【エダマメ】結局出遅れた~(>_<)

発芽がうまくいかず、スッタモンダのスタートとなりました
発芽がうまくいかず、スッタモンダのスタートとなりました

今年は、体験農園と研修農園ともにエダマメを栽培する予定なのですが、やはり、区民農園でも自前で栽培したい!
ということで・・・

区民農園用のポット苗づくりもやっております。
こちらでは、早生品種(チャマメ系)に加え、今年も懲りずに晩生のダダチャ豆を夏に播種しよう!という予定です。
意地でも、チャマメにこだわろうとw
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チャマメまとめ

去年のエダマメが「おいしい!」という評判だったので、今年は欲を出して、ちょっと難しいチャマメに挑戦。
あの、山形のダダチャマメの改良品種ということで、楽しみでした。

どういうわけか、撮ってるはずの写真が見つからないんですが(どこいったんだろ・・・)

昨年のエダマメと同様、特別なことをすることもなく、育ちました。
ただ、豆類ですから、根粒菌との共生で自分に必要な窒素を自家生産します。
ですので、元肥・追肥ともに、リン酸・カリの割合が高くなるように施肥。
クンタンを多めに使いました。それと、手前ミソの、米ぬかボカシ肥。

ところが、夏以降、問題が発生。
今年は異常なほどの猛暑だったせいでしょうか、サヤはどんどんつくんですが、中の豆がなかなか大きくなりません。
(練馬の大泉の「風のがっこう」でも、ほとんど同じような感じでした。)

しかし、大きくなるまで待っていると、今度は固くなりすぎますから、ある程度のところで収穫。
豆のサイズ的には少々物足りませんでしたが、小さくても味はバッチリでした。

ただ、無農薬でやっているために、ときどき豆の中に虫が入っていました。
ヨメさんが「なんか、ときどき苦いのがあるよね・・」と言ってましたが、正体はこれだったのかも(笑)