毎年、冬の野菜として楽しみにしているホウレンソウですが、今年は彼らにとっても、一筋縄ではいかないシーズンでした。
数々の試練とリベンジを、振り返ります。 続きを読む 【ホウレンソウ】2019-2020・リベンジ3回~収穫まで
【ハクサイ】衝撃・・・
【春の収穫】暖冬だけど・・・
去年の秋からの台風と大雨、その後の記録的暖冬(さらには新型コロナ・・・)など、過去最悪の秋冬野菜栽培状況下と思われたのですが・・・
リベンジのつもりで冬に蒔いた野菜たちが、意外にも、トンネルをすることで、真冬でも播種して成長できることがわかりました。
これは台風による、怪我の功名かも。。。
【カブ&ホウレンソウ】トンネル栽培でうっかり・・・
昨年の秋の台風と大雨のおかげで、秋冬野菜の成長がトンデモないことになったりして、植え付け計画がすっかり狂ってしまいました。
ニンジンなんか、もうほとんど12月の前半には引っこ抜いてしまって、ドーンと空いてしまったその場所の後作をどうするか?という悩みが発生。
当初の予定では、2月ごろまで越冬させて、そのあと、4月くらいから「エダマメ、入りま~す!」の予定でした。
このままだと、場所が空いちゃう、もったいない。
(土を休ませるということをしないのかオマエは!)
仕方ないので、予定変更。3月までに収穫が終わる野菜として、ホウレンソウとカブに登場願うことにしました。
ホウレンソウは、発芽の温度さえ保てれば、冬の間も全然平気だし、カブも真冬ならさほど虫にも食われないだろうと、例によってタカをくくった栽培計画・・・。 続きを読む 【カブ&ホウレンソウ】トンネル栽培でうっかり・・・
【ダイコン】2019年秋~冬栽培まとめ
一昨年に引き続き去年の秋にも蒔いた「打木源助大根」という品種がありまぢて。
わりと短根系だけど太くなるタイプで、ちゃんと育てば結構な重量になります。
青首部分を大根おろしにしても、とても甘くておいしく、おまけに中心部まで緑色になるので、グリーンのとってもきれいな大根おろしです。料亭に絶対向いてるはず!
(ちなみにF1ではなく固定種なので、花が咲いて種ができれば、翌年同じものができるはず)
なので、今シーズンも楽しみにしてました。 続きを読む 【ダイコン】2019年秋~冬栽培まとめ