今シーズンになってから、なかなか忙しく、畑は行っているもののブログに記録する時間がなく、相当放置状態になりつつあります。
で、いいこと思いついた!
他のブログの人もやってましたが、収穫終わって全部一度にアップすればいいんだわーヽ(^。^)ノ
これで結構手間が省けます。
では、今年の前半に作った、エダマメのまとめ。
今期の目標、
1.第一弾を、梅雨前半までに収穫する(梅雨明け前のほうが、糖度が高いため)
2.ポピュラーな品種「湯あがり娘」と、以前体験農園で育てた「サヤムスメ」を比較栽培
3.チャマメ系は、遅まきにして、収穫は真夏に。カメムシをどう防ぐかが問題
ということです。
エダマメは家庭菜園向け野菜とは言うものの、なかなか奥が深くてやめられません^^
味としては、個人的には「湯あがり娘」>「サヤムスメ」かなあ・・・
だから種も、どこの店頭にも置いてるのか?(サヤムスメはあまり見なかった)
条件によっては、サヤムスメもおいしくなるのかもしれませんが、今回はこんな感じでした。
味は、どうだったかなあ?
サヤムスメよりはおいしいけど、ベストのタイミングで収穫した湯あがり娘のほうが、おいしかったかも。
ちなみに、今回、生育途中で生長点を摘心するものと、放置のものを比較してみました。
途中で摘心することで、わき芽が伸びて分枝が多くなり、収量も上がるということなのですが。。。
確かに、摘心することで、枝分かれが増えるようです。
ただし、主枝につく鞘は、摘心しないほうが多い様子。
つまり、摘心する場合は、「分枝をいかに伸ばせるか」が勝負の別れ目なのかも。。。
ちなみに、鞘を枝から引き離す作業は、摘心しないほうが作業効率はいいです。
どっちもどっちかなー。。。