【ブロッコリー】とことん収穫でモト取れまくり

誰だ、喰ったヤツ!
誰だ、喰ったヤツ!

今年もトライしております、ブロッコリー秋作。
さっそく、スタートから波乱万丈ー・・・

しかし、途中から巻き返しを見せましたよ、これが!
その生命力というか、とことん行くぜ!みたいなところに、改めて驚かされます。
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(花になる芽が出てきた)

花が出てきたと思ったら、一気に収穫サイズ!
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やったね!とおもいつつ、ついハタケをサボってたら。。。
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巨大化 orz

ココまで来ると、すでに美味しい食べごろをとうに過ぎてますが、それでも良い香りでいただきました。

で、さらに!
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わき芽まで!

おまけに、茎も食べられるんです。
まだ若い頃だと、花の付け根の当たりなんか、薄くスライスすると、アスパラみたいな感じなんです。

しかし、あっというまに、育ちすぎてしまうのが難点・・・
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そろそろ、飽きてきました^^;

ただ、江戸川区の土は、コマツナをはじめ、アブラナ科には向いているようです。

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